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【警惕】碳酸饮料引发食道癌 饮用需谨慎
http://www.cnmsjk.org 2015年3月6日 阅读次数:2102

      热热闹闹的春节过去了,今日满大街看到可乐的广告,还体现着浓郁的合家欢的氛围,想象一下,大汗淋漓的吃着火锅喝着饮料,实在美哉,实在爽! 可是,你知道这个甜蜜的陷阱可能会令你致癌吗?

      碳酸饮料消费量大的人群食管癌发生率都有增加,这已不是什么医学新闻了,碳酸饮料和食管癌的发病绝对有某种的必然联系。从营养的角度来看,喝茶是最健康的选择。尽管在喝茶时,也有许多问题需要注意,但今天茶水不是重点,而是碳酸饮料。
碳酸饮料致癌,以目前的临床经验,推测可能是二氧化碳的压力使胃酸逆流进入食管,从而刺激食道,促进食道癌发生,然而这种解释目前还没有充足的研究证据,仅仅是一种假设。每天喝多少充气饮料可能增加食道癌的发生,也没有一个可靠的数据。
然而可以肯定的是,患有消化道疾病的人和胃肠功能不良者应当严格控制充气饮料,幼儿也应当尽量远离这类饮品。
无论致癌与否,碳酸饮料都是饮食当中的不健康因素。

      1、其中含有10%左右的精制糖,每日摄入2、罐碳酸饮料便不知不觉吃下去70克白糖,带来280千卡的热量。如果每天不增加运动量,也不减少三餐食量,那么三个月中多摄入的热量相当于增加脂肪2.8公斤。“减肥可乐”等号称低能量的碳酸饮料并不能称为健康饮料,因为其中仍然含有二氧化碳和咖啡因,仍然不具备营养价值,而且其中合成甜味剂的安全性也受到不少质疑。
2、碳酸饮料几乎不含糖以外的营养成份,绝对不能代替水果蔬菜、米饭馒头和肉蛋奶的营养。喝碳酸饮料之后感觉胃中饱胀,对胃容量小的儿童来说更是如此,那么喝碳酸饮料无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量,降低了膳食的质量,甚至导致营养缺乏症。一些年轻父母放任幼儿大量饮用碳酸饮料,往往导致多种营养素缺乏,儿童生长发育受阻。
3、碳酸饮料中通常含有合成色素、香精、磷酸盐。它们不仅在营养上毫无价值,甚至会成为身体需要处理的废物,其中的磷酸盐还会干扰钙的吸收。

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